Сырные крекеры

1 час
5 и более порций
Сырные крекеры Сырные крекеры
  • Нам понадобится:
  • масло сливочное - 100 г.
  • мука - 100 г.
  • желток - 1 шт
  • сыр твёрдый - 100 г.
Предлагаю попробовать сырные крекеры, невесомые, лёгкие, со вкусом вашего любимого сыра, который можно использовать в выпечке)))))))))))

Шаг 1
Сырные крекеры - шаг 1
1

1. Холодное масло порубить ножом вместе с мукой. Добавить натёртый сыр. Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар. Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.

Шаг 2
Сырные крекеры - шаг 2
2

2. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг. Нарезать на сегменты. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра. Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.

Шаг 3
Сырные крекеры - шаг 3
3

3. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг. Нарезать на сегменты. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра. Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.
Приятного аппетита.

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 8
  • Nadia51
    Nadia51 57

    Какой хороший рецепт!!!:an_smile:И наверно очень вкусный:an_nyam_nyam: Обязательно приготовлю ...

    • Ariadna_Lev
      Ariadna_Lev
      Автор
      13960

      попробуйте думаю вам понравится)

  • Виктория
    Виктория 426636

    Я вот только присматривалась к такому рецепту, а Ариадна уже и приготовила:an_smile::an_co_ol:

    • Ariadna_Lev
      Ariadna_Lev
      Автор
      13960

      я экстрасенс)

    • Виктория
      Виктория 426636

      Тогда угадайте, что я еще хочу испечь?:an_wink::an_testo:

    • Ariadna_Lev
      Ariadna_Lev
      Автор
      13960

      наверно торт скорее всего шоколадный, но с изюминкой внутри) угадала?:an_nyam_nyam:

    • Виктория
      Виктория 426636

      :an_yaz_yk:Не-а. Мне хочется какого-то мелкого печенька, аот такого "на один зубок"

      commentOwnEdit
  • Кулинар-81741
    Кулинар-81741 6

    Наверное, в местах вашего проживания и мука, и масло иного качества, а я тесто еле собрала - пришлось добавлять муку.
    Но вкусно!
    Спасибо!

    commentOwnEdit

Вверх