Чебуреки с сыром

1 час
5 и более порций
Чебуреки с сыром
  • Для теста:
  • Мука - 500 г.
  • Минеральная вода (газ) - 250 мл
  • Яйцо - 1 шт
  • Сахар - 2 ч.л
  • Соль - 1ч.л.
  • Для начинки:
  • Твердый сыр - 300 г..
Ariadna_Lev
12844
Представляю интересный рецепт теста для чебуреков на минеральной воде)
Чебуреки с сыром - шаг 1
1

1. Замешиваем тесто как обычно. Муку смешать с сахаром и солью, добавить яйцо и потихоньку вливать минеральную воду. Сыр натереть на терке. Ставим калится растительное масло на сковороду, наливаем около 1 см.

Чебуреки с сыром - шаг 2
2

2. Формируем шарики и раскатываем под любую форму для чебурека, у меня сначала было блюдцо, а потом просто наглаз надоело вырезать))). На половину теста выкладываем тертый сыр, другой формируем чебурек.

Чебуреки с сыром - шаг 3
3

3. Вилкой защипаем края для того чтобы чебурек склеился и вышел воздух.

Чебуреки с сыром - шаг 4
4

4. Всё изделия жарить на масле, у меня обжаривались около 1 минуты с двух сторон. Чебуреки в миску или кушать))). Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 4
  • Виктория
    Виктория 299397

    Какие они аппетитненькие!:an_nyam_nyam:

    • Ariadna_Lev
      Ariadna_Lev
      Автор
      12844

      спасибо) и вкусные))))))):an_smile:

  • Deshli
    Deshli 160

    Ого, так просто))) спасибо за идею)

    • Ariadna_Lev
      Ariadna_Lev
      Автор
      12844

      пожалуйста)))))))))


Только проверенные рецепты!
Вверх