Творожная запеканка классическая

1 час 30 минут
3 порции
Творожная запеканка классическая Творожная запеканка классическая
  • Нам понадобится:
  • 500 г творога
  • 100 г сахара
  • 100 г манки
  • 50 г молока
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • пакетик ванильного сахара

Творожная запеканка – замечательно подходит для сытного завтрака или легкого ужина. Так же это отличный вариант для детского и диетического питания.


Если у вас есть мультиварка, рекомендую также обратить внимание на этот рецепт творожной запеканки в мультиварке

Шаг 1
Творожная запеканка классическая - шаг 1
1

1. Подготовить составляющие ингредиенты.

Шаг 2
Творожная запеканка классическая - шаг 2
2

2. Взбить миксером в чашке творог, яйца, сливочное масло, сахар, ванилин, молоко. Можно добавить изюм или курагу.
Добавить манку. Хорошо перемешать. Дать постоять около 40 минут для набухания манки.

Шаг 3
Творожная запеканка классическая - шаг 3
3

3. Разложить в формы и выпекать 30-60 минут, время зависит от размера формы, при температуре 180 градусов в духовке.
После выпекания подавать со сметаной или вареньем.

Шаг 4
Творожная запеканка классическая - шаг 4
4

4. Творожная запеканка готова. Приятного аппетита.!

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Лента комментариев 17
Показать более старые комментарии
  • Lera4ka
    Lera4ka 1

    очень вкусно получилось)😄спасибо

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461

      😊Приятного аппетита!! Я как раз опять делаю запеканку. Это вкусно!

  • Ирина-38300
    Ирина-38300 7

    Очень хороший рецепт. Вкусно, легко и полезно. Спасибо! Буду теперь всегда его готовить.
    Пробовала добавлять тыкву (сначала отварить, потом блендером перетереть и влить в тесто. Тоже вкусно. Думаю и с другими наполнителями будет здорово.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461

      Ирина, спасибо за отзыв. Я люблю любые творожные запеканки: с тыквой, с рисом, с морковью.. Лишь бы творог был☺

  • Zarina-46533
    Zarina-46533 3

    Спасибо за рецепт! Очень вкусная запеканка. Правда масло в нее не добавляю, только смазываю форму. Отлично подходит для завтрака да и для ужина

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461 ответила на комментарий Zarina-46533

      Спасибо за отзыв!🙂 А почему масло не добавляете, чтоб было полезней и меньше жира в ней?

    • Zarina-46533
      Zarina-46533 3 ответила на комментарий Виктория

      да, все верно! меньше жира. переживала, что будет не так вкусно, но оказалось зря)

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461 ответила на комментарий Zarina-46533

      50 грамм сливочного масла на вкус врядли могли повлиять☺. А не сухова-то получилось? Может и правда можно и без масла😊

    • Zarina-46533
      Zarina-46533 3 ответила на комментарий Виктория

      совсем не сухая! я даже боялась, что буду долго запекать-но нет.равномерно и хорошо пропеклась,а внутри осталась сочная и вкусная

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461 ответила на комментарий Zarina-46533

      Спасибо!☺

  • Farangiz
    Farangiz 1

    Здраствуйте скажите пожалуйста а 180 градусов надо включать вверх и низ духовки кагда я так делаю у меня не получается стараюсь но у меня пироги то сырые то пригорают. Подскажите пожалуйста как можно сделать чтобы было правильно.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461 ответила на комментарий Farangiz

      Добрый день! Когда я пекла запеканку, что нафотографии, у меня была обычная газовая духовка, где горело только снизу🙂. Сейчас у меня электрическая духовка и я включаю верх-низ и ставлю на среднюю полочку.

  • WedmaS
    WedmaS 1

    Спасибо, за рецепт! Безумно вкусно получилось! 😋

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461 ответила на комментарий WedmaS

      Спасибо!!!🙂 Я очень рада, что вам понравилось.


Вверх