Запеканка с тунцом

Для запеканки нужно:

Макаронные изделия — любые

Тунец в собст.соку — 2 банки

Помидоры — 2 шт.

Морковь — 3 шт.

Лук репчатый — 3 шт.

Сыр — 350-400 гр.

Шампиньоны — 400-500 гр.

Ставим вариться макароны, время не теряем и начинаем резать грибы.

И отправляем грибы на сковородку

Лук режем полукольцами, морковь трем на терке.

И отправляем в сковороду к грибам, которые к этому моменту немного зарумянились

Почти в самом конце обжарки добавляем нарезаные помидоры

Достаем тунца из банки и разминаем вилкой.

Заранее трем сыр на терке

Макароны уже почти сварились, дабавляю в кипящую воду немного оливкого масла, что бы макарошки не слиплись.

После того как наши овощи обжарились и макароны сварились начинаем формировать слои

Первый слой макароны

Потом сверху макарон выкладывает тунца

Следующий слой наши обжаренный овощи. Да совсем забыла, в процесе жарки я немного посолила и добавила специй в овощи.

Затем снова макароны

И все это дело засыпаем сыром

Ставим в хорошо разогретую духовку на 15-20 мин. Так как наши состовляющие все готовы, и печь особо нечего, дожидаемся когда растает сыр и можно доставать наше блюдо из духовки!

Приятного аппетита!!!