Рыбная запеканка из хека

40 минут
5 и более порций
Рыбная запеканка из хека Рыбная запеканка из хека
  • Нам понадобится:
  • Филе хека – 500г
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Яйца – 3шт
  • Молоко – 80мл
  • Сыр твердый – по желанию
  • Масло сливочное – 20г

Я уже десятки раз готовила эту запеканку, нашей семье она Очень нравится, уверена, понравится и вам! Рыбка получается очень сочной, нежной и невероятно вкусной. Рекомендуем!

Как приготовить рыбную запеканку из хека

Шаг 1
Рыбная запеканка из хека - шаг 1
1

1. Филе нарезать мелкими кусочками

Шаг 2
Рыбная запеканка из хека - шаг 2
2

2. Протушить на сковороде на среднем огне, пока жидкость не испарится. Добавляем 50мл воды, солим и тушим еще 5мин.

Шаг 3
Рыбная запеканка из хека - шаг 3
3

3. В отдельной посуде смешиваем яйца, перец, молоко и муку, тщательно перемешиваем.

Шаг 4
Рыбная запеканка из хека - шаг 4
4

4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем рыбку, а сверху заливаем яичной смесью.

Шаг 5
Рыбная запеканка из хека - шаг 5
5

5. Отправляем выпекаться в духовке до золотистого цвета при 180°С. Затем достаем и посыпаем сыром.

Шаг 6
Рыбная запеканка из хека - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Рыбная запеканка из хека»

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх