YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Запеканки, жюльены
  4. Гратен дафинуа

Гратен дафинуа

3 часа
5 и более порций
Гратен дафинуа Гратен дафинуа
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • Картофель 1кг
  • Чеснок 5зуб
  • Лук 200г
  • Сливки 300мл
  • Молоко 300мл
  • Мускатный орех 3г
  • Перец черный 5г
  • Масло сливочное 30г
Olaf
Olaf 7075

Готовим замечательное французское блюдо с красивым названием «Гратен дафинуа».
Это картофельная запеканка, и рецептов гратена – великое множество!
Мы приготовим очень простой, но, в тоже время невероятно нежный и вкусный гратен…

Как приготовить гратен дафинуа в домашних условиях

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Гратен дафинуа - шаг 1
1

1. Натереть противень чесноком

Шаг 2
Гратен дафинуа - шаг 2
2

2. Добавить масло

Шаг 3
Гратен дафинуа - шаг 3
3

3. Посечь картофель тонкими пластинами

Шаг 4
Гратен дафинуа - шаг 4
4

4. Лук – полукольцами

Шаг 5
Гратен дафинуа - шаг 5
5

5. Выложить овощи слоями

Шаг 6
Гратен дафинуа - шаг 6
6

6. Добавить сливки и молоко

Шаг 7
Гратен дафинуа - шаг 7
7

7. Запекать три часа при 160°
Сервируем с зеленью и свежими овощами
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Гратен дафинуа»

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Теги: картофельная запеканка, гратен, картофельный гратен, гратен дафинуа, блюда из картофеля, запеканки, жюльены
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Гратен из цветной капусты с курицей Гратен из цветной капусты с курицей
Картофельная запеканка с ветчиной Картофельная запеканка с ветчиной
Картофельная запеканка с копчёной курицей Картофельная запеканка с копчёной курицей
Гратен из пене и тунца Гратен из пене и тунца
Гратен из корня сельдерея и картофеля Гратен из корня сельдерея и картофеля
Картофельная запеканка Картофельная запеканка
Картофельная запеканка с куриным филе Картофельная запеканка с куриным филе
Картофельный гратен с сыром Картофельный гратен с сыром
Картофельная запеканка с курицей и сыром Картофельная запеканка с курицей и сыром
Картофельная запеканка с грибами и фаршем Картофельная запеканка с грибами и фаршем
Гратен из картофеля Гратен из картофеля
Гратен из курицы с помидорами, беконом и моцареллой Гратен из курицы с помидорами, беконом и моцареллой
Другие рецепты в категории «Запеканки, жюльены»
Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем
Рисовая запеканка с сосисками Рисовая запеканка с сосисками
Запеканка со спагетти, беконом и грибами Запеканка со спагетти, беконом и грибами
Картофельный пирог-запеканка с беконом Картофельный пирог-запеканка с беконом
Тосканский рисовый пудинг Тосканский рисовый пудинг
Острая запеканка из макарон Острая запеканка из макарон
Овощной кугель в мультиварке Овощной кугель в мультиварке
Кабачковая запеканка с фаршем Кабачковая запеканка с фаршем
Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром
Запеканка из овощей и мяса Запеканка из овощей и мяса
Творожная запеканка с изюмом Творожная запеканка с изюмом
Картофельная запеканка с куриным филе Картофельная запеканка с куриным филе
Вверх