Гратен из пене и тунца

1 час
4 порции
Гратен из пене и тунца
  • Нам понадобится:
  • 200 г. пене
  • 1 банка тунца в собственном соку
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 200 г сметаны (греческого йогурта)
  • соль, перец
  • сливочное масло
  • 50 г. твёрдого сыра

Гратен – это блюдо французской кухни, готовят его простых и доступных ингредиентов, но при этом получается очень изыскано и вкусно.  Гратен из пене и тунца, или проще, запеканка из макарон и тунца в сметанно-томатном соусе и сырной корочкой - замечательный вариант для сытного семейного ужина. Готовится это блюдо достаточно просто и быстро, а значит может быть частым гостем на вашем столе. Ваши близкие обязательно оценят его вкус.

Как приготовить гратен из пене и тунца

Гратен из пене и тунца - шаг 1
1

1. Лук очистить, нарезать и слегка обжарить на растительном масле до мягкости.

Гратен из пене и тунца - шаг 2
2

2. Вилкой размять мясо тунца и добавить к нему лук.

Гратен из пене и тунца - шаг 3
3

3. Добавить к тунцу сметану (йогурт), томатную пасту, соль, перец. Перемешать.

Гратен из пене и тунца - шаг 4
4

4. Пене отварить al dente согласно инструкции на упаковке. Готовые макаронные изделия откинуть на дуршлаг.

Гратен из пене и тунца - шаг 5
5

5. Влить сметанно-томатный соус с тунцом в пене. Перемешать.

Гратен из пене и тунца - шаг 6
6

6. Стеклянную или керамическую форму смазать сливочным маслом, выложить в неё пене с соусом и разровнять.
Посыпать макароны тёртым сыром и выложить сверху небольшие кусочки сливочного масла.

Гратен из пене и тунца - шаг 7
7

7. Запекать 20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 210 градусов. Подавать горячим.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх