Запеканка из цветной капусты в мультиварке

1 час 30 минут
5 и более порций
Запеканка из цветной капусты в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 1000 г цветной капусты
  • 3 яйца
  • 250 мл. молока
  • 100 г. твёрдого сыра
  • соль, специи по вкусу
  • растительное масло
  • По желанию:
  • лук, морковь
  • 2-3 ст.л. майонеза или сметаны

Мой любимый простой рецепт вкусной запеканки из цветной капусты, которую я готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10. Мультиварка у меня маленькая, диаметр чаши всего 20 см, поэтому все запеканки и пироги в ней получаются высокими и красивыми.

В запеканку из цветной капусты, по желанию, можно добавить морковь, лук, ветчину, брокколи. Давайте экспериментировать и создавать рецепты вместе!

Как приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 1
1

1. Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5-6 минут.
Затем воду слить, а капусту остудить.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 2
2

2. Яйца взбить.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить молоко, тёртый сыр, соль, специи и перемешать.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 4
4

4. Чашу мультиварки смазать маслом и плотно уложить соцветия цветной капусты.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 5
5

5. Сверху вылить яично-молочную заливку.

Совет

Можно соединить капусту с заливкой в отдельной миске, перемешать и выложить в чашу мультиварки.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 6
6

6. Запекать в режиме Выпечка до готовности, пока запеканка не загустеет. У меня запеканка готовилась 80 минут.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 7
7

7. Оставить запеканку в чаше мультиварки на 20-30 минут, а затем извлечь её, перевернув на подставленное блюдо.
Смазать верх запеканки сметаной и посыпать рубленной зеленью.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке - шаг 8
8

8. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх