- Нам понадобится:
- 1000 г цветной капусты
- 3 яйца
- 250 мл. молока
- 100 г. твёрдого сыра
- соль, специи по вкусу
- растительное масло
- По желанию:
- лук, морковь
- 2-3 ст.л. майонеза или сметаны
Мой любимый простой рецепт вкусной запеканки из цветной капусты, которую я готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10. Мультиварка у меня маленькая, диаметр чаши всего 20 см, поэтому все запеканки и пироги в ней получаются высокими и красивыми.
В запеканку из цветной капусты, по желанию, можно добавить морковь, лук, ветчину, брокколи. Давайте экспериментировать и создавать рецепты вместе!
Как приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
1. Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5-6 минут.
Затем воду слить, а капусту остудить.
5. Сверху вылить яично-молочную заливку.
Можно соединить капусту с заливкой в отдельной миске, перемешать и выложить в чашу мультиварки.
6. Запекать в режиме Выпечка до готовности, пока запеканка не загустеет. У меня запеканка готовилась 80 минут.
