Цветная капуста

3 порции
Цветная капуста Цветная капуста
  • Нам понадобится:
  • цветная капуста
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. молока
  • 1 ст. л. муки
  • 50 гр майонеза
  • соль
  • зелень для украшения
Шаг 1

1. Разбираем капусту на соцветия и варим до мягкости, когда вода закипит, немного подсолим.

Шаг 2

2. Делаем кляр: яйцо взбиваем с молоком и мукой. Каждый кусочек окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 3

3. Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью.

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Лента комментариев 1
  • vishenka
    vishenka 10717

    Нет, майонез не надо. Попробуйте ее горячую с холодным соусом дзадзыки. Также можно приготовить любую капусту. Вкуснятина.


Вверх