Цветная капуста под соусом бешамель

15 минут
2 порции
Цветная капуста под соусом бешамель
  • Нам понадобится:
  • цветная капуста - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • вода - 2 л.
  • для соуса:
  • сливочное масло - 20 гр.
  • мука пшеничная - 20 гр.
  • молоко - 250 мл.
  • соль - 1 щеп.
  • мускатный орех - 1 гр.
  • сыр - 100 гр.

Запеченная цветная капуста под соусом бешамель и сыром в духовке всего за 15 минут. Просто и вкусно. Можно на праздник и на каждый день. Даже ваши дети полюбят цветную капусту после того, как попробуют это блюдо. Теперь вы знаете что приготовить на ужин.

Как приготовить цветную капусту под соусом бешамель

Шаг 1
Цветная капуста под соусом бешамель  - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Очистить капусту и разделить на соцветия.

Шаг 2
Цветная капуста под соусом бешамель  - шаг 2
2

2. Отварить в подсоленной воде 5 минут.

Шаг 3
Цветная капуста под соусом бешамель  - шаг 3
3

3. Сварить соус бешамель на основе муки, сливочного масла и молока.

Шаг 4
Цветная капуста под соусом бешамель  - шаг 4
4

4. Разместить капусту в форму для выпекания.

Шаг 5
Цветная капуста под соусом бешамель  - шаг 5
5

5. Сверху полить соусом и посыпать сыром.

Запечь в духовке до тех пор, пока сыр не подрумянится.

Видеорецепт «Цветная капуста под соусом бешамель »

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх