Капуста с куриными бёдрами

1 час 40 минут
4 порции
Капуста с куриными бёдрами
  • Нам понадобится:
  • Капуста – 500 г
  • Куриные бедра – 800 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Оливковое масло – 70 мл
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Паприка молотая – 1,5 ч. л.
  • Сухие прованские травы – 1 ч. л.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Сегодня хочу поделиться рецептом горячего блюда, которое готовится без особых хлопот и из простых продуктов. Впервые попробовала это блюдо в гостях у подруги, и его рецепт быстро прижился и в моей семье. Готовится все просто, а получается очень ароматным и вкусным! Рекомендую и вам попробовать приготовить, уверена, что блюдо понравится!

Как приготовить капусту с куриными бёдрами

Шаг 1
Капуста с куриными бёдрами - шаг 1
1

1. С куриных бедер снимаем шкурку и вырезаем косточку (это совсем необязательный шаг, просто мне так нравится больше).

Шаг 2
Капуста с куриными бёдрами - шаг 2
2

2. Смешиваем соль, черный молотый перец, молотую паприку и половину оливкового масла

Шаг 3
Капуста с куриными бёдрами - шаг 3
3

3. Натираем полученной смесью бедра и оставляем мариноваться на 30 минут.

Шаг 4
Капуста с куриными бёдрами - шаг 4
4

4. Капусту нарезам ломтями, толщиной 2-3 см

Шаг 5
Капуста с куриными бёдрами - шаг 5
5

5. Форму для запекания обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее плотно капусту.

Шаг 6
Капуста с куриными бёдрами - шаг 6
6

6. Смазываем капусту смесью чеснока, прованских трав, соли и оливкового масла.

Шаг 7
Капуста с куриными бёдрами - шаг 7
7

7. Сверху на капусту выкладываем маринованные бедра отправляем в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 1 час – 1 час 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Всем добра!

Видеорецепт «Капуста с куриными бёдрами»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Лента комментариев 2
  • ТипаПовар
    ТипаПовар 6

    Рецепт очень простой, а вкуснотища!!! Спасибо большое, Светлана!

    • Светлана Аниканова
      Светлана Аниканова
      Автор
      7766 ответила на комментарий ТипаПовар

      Большое спасибо, что нашли время оставить отзыв) Я очень часто так готовлю, семье очень равится!


Только проверенные рецепты!
Вверх