Оладьи из кабачков с рисовой мукой

5 и более порций
Оладьи из кабачков с рисовой мукой
  • Нам понадобится:
  • 2 кабачка
  • 3 куриных яйца
  • 1/2 пучка укропа
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. молотого черного перца
  • 3 ст. л. рисовой муки
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 мл растительного масла

Очень нежные, мягкие и невероятно вкусные оладьи из кабачков. Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Подавать к столу кабачковые оладьи лучше всего со сметаной или чесночным майонезом.

Как приготовить оладьи из кабачков с рисовой мукой

Шаг 1
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 1
1

1. Кабачки помыть и срезать с двух сторон кончики, затем натереть на терке.

Шаг 2
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 2
2

2. Укроп мелко порезать.

Шаг 3
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 3
3

3. Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс.

Шаг 4
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 4
4

4. В миску отправляем тертые кабачки, укроп и чеснок.

Шаг 5
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 5
5

5. Добавляем куриные яйца.

Шаг 6
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 6
6

6. Соль и молотый черный перец.

Шаг 7
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 7
7

7. Рисовую муку.

Шаг 8
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 8
8

8. Тщательно перемешиваем.

Шаг 9
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 9
9

9. Обжариваем оладьи на хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Затем выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 10
Оладьи из кабачков с рисовой мукой - шаг 10
10

10. Подавать оладьи можно с соусом из сметаны и чеснока (или майонеза и чеснока). Оладьи из кабачков готовы! Приятного аппетита!

Видеорецепт «Оладьи из кабачков с рисовой мукой»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх