YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из овощей
  4. Летний кабачковый торт

Летний кабачковый торт

30 минут
5 и более порций
Летний кабачковый торт Летний кабачковый торт
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • Кабачки 650 гр
  • Яйцо 2 шт (небольшие)
  • Мука 80 гр
  • Сода, соль
  • Сыр 50 гр
  • Зелень 20 гр (чеснок по желанию)
  • Майонез лёгкий 30% жирности 100 гр (можно заменить на йогурт густой)
Хельга-58761
Хельга-58761 9947

Мое любимое летнее блюдо.

Хорошо в жару. Лёгкое и не особо калорийное. Обычно готовлю из 1 или 1.5 кг кабачка. Торт получается выше.

Нравится это блюдо без исключения всем

По калориям, с майонезом 104 кал на 100 гр

Как приготовить летний кабачковый торт

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Летний кабачковый торт - шаг 1
1

1. Натерли кабачки на крупной тёрке. Посолили.

Совет

Дать пару минут постоять, если выделят много воды, юшку отжать.

Шаг 2
Летний кабачковый торт - шаг 2
2

2. Добавили яйца, перемешали.

Шаг 3
Летний кабачковый торт - шаг 3
3

3. Добавляем муку и соду. Перемешиваем.

Шаг 4
Летний кабачковый торт - шаг 4
4

4. Выкладываем на горячую сковороду. Жарим как блин, с обоих сторон.

Шаг 5
Летний кабачковый торт - шаг 5
5

5. Пока жарится первый блин собираем "помазку".
Майонез+ натерли на крупной тёрке сыр+ нарезали зелень. Можно добавить чеснок пропущенный через пресс.

Шаг 6
Летний кабачковый торт - шаг 6
6

6. Перемешиваем.

Шаг 7
Летний кабачковый торт - шаг 7
7

7. Блинчики перемазываем равномерно, укладывая один на другой.

Шаг 8
Летний кабачковый торт - шаг 8
8

8. Сложили тортик. Подравняли края, по мере надобности.

Шаг 9
Летний кабачковый торт - шаг 9
9

9. Даём остыть. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Теги: овощной торт, кабачковый торт, блюда из овощей
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Запеканка из кабачков в мультиварке Запеканка из кабачков в мультиварке
Запеканка из кабачков и фарша под сырно-яичной заливкой Запеканка из кабачков и фарша под сырно-яичной заливкой
Блины из кабачков Блины из кабачков
Торт из кабачков Торт из кабачков
Запеканка из кабачков и риса в мультиварке Запеканка из кабачков и риса в мультиварке
Рулетики из кабачков с плавленым сыром Рулетики из кабачков с плавленым сыром
Кабачковый торт Кабачковый торт
Кабачковый пирог с фаршем в мультиварке Кабачковый пирог с фаршем в мультиварке
Рулет из кабачков Рулет из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков
Крокеты из кабачков Крокеты из кабачков
Другие рецепты в категории «Блюда из овощей»
Курица с тыквой в мультиварке Курица с тыквой в мультиварке
Куриные сердечки с овощами Куриные сердечки с овощами
​Капустно-картофельная запеканка с куриным филе ​Капустно-картофельная запеканка с куриным филе
Чечевица с копчёной курицей и овощами Чечевица с копчёной курицей и овощами
Лаханоризо - тушеная капуста с рисом Лаханоризо - тушеная капуста с рисом
Тыква с баклажанами, сердцем и мёдом Тыква с баклажанами, сердцем и мёдом
Капустно-морковные блинчики с кунжутом Капустно-морковные блинчики с кунжутом
Тефтели с овсяными хлопьями и овощным гарниром Тефтели с овсяными хлопьями и овощным гарниром
Кабачки в хрустящей сырной панировке Кабачки в хрустящей сырной панировке
Запеканка из курицы с кабачками и помидорами Запеканка из курицы с кабачками и помидорами
Овощное рагу с фрикадельками в мультиварке Овощное рагу с фрикадельками в мультиварке
Тушёный в сливках картофель с овощами Тушёный в сливках картофель с овощами
Вверх