Цветная капуста в панировочных сухарях

1 час 20 минут
5 и более порций
Цветная капуста в панировочных сухарях
  • Нам понадобится:
  • цветная капуста
  • яйца
  • панировочные сухари
  • соль
  • майонез

Цветная капуста подходит для приготовления многих блюд: рагу, запеканок, салатов. Она замечательно сочетается с мясом и с сыром. Но многие не знают, как правильно приготовить цветную капусту. Если её передержать на огне, то нежный вкус будет безнадёжно испорчен.

Цветная капуста в панировочных сухарях - шаг 1
1

1. Подготовить ингредиенты.

Цветная капуста в панировочных сухарях - шаг 2
2

2. Цветную капусту разобрать на соцветия, большие разрезать на более мелкие части.

Цветная капуста в панировочных сухарях - шаг 3
3

3. Отварить в подсоленной воде 5-10 минут.

Цветная капуста в панировочных сухарях - шаг 4
4

4. Обмакнуть соцветие в яйцо, затем в сухари и выложить на горячую сковороду.

Цветная капуста в панировочных сухарях - шаг 5
5

5. Обжарить в растительном масле на сковороде до румяного состояния.

Цветная капуста в панировочных сухарях - шаг 6
6

6. Обмазать майонезом.

Цветная капуста в панировочных сухарях - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 5
  • Эго
    Эго

    супер. вот это я бы ел каждый день и никогда не надоело бы

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      310913

      Как я вас понимаю Я такая же.

  • Нежнулька
    Нежнулька 10

    один из моих любимых рецептов!!!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      310913

      И любимый рецепт моего мужа:an_nyam_nyam:

  • kitt
    kitt 143

    Ммм, капустка! 😍 уже слопали! 😊


Только проверенные рецепты!
Вверх