- Нам понадобится:
- фарш
- лук
- морковь
- чеснок
- соль
- перец
- зелень
- 3 ст.л манки
- грибы
Автор рецепта: Ritamargot
Сегодня будем готовить мясную булку, для этого нам потребуется---
Фарш
лук
морковь
чеснок
сольперец
зелень( у меня укроп, лук зеленый)
манка (3 ст. ложки)
грибы
лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь...
нарезать грибы , добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль перец
готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,
хорошо вымесить..
туда нашу зажарку...
у меня получилось две формы...
в духовку 180градусов, на 40--50 минут
вкусно и в холодном виде...
хорошо и на завтрак и на обед и на ужин!
а мои любят на мягкий хлебушек вместо колбасы, с чаем, ммм сказка!...
Приятного аппетита!
Готовила из говяжьего фарша и без грибов (их просто не было) - получилось замечательно!!! Спасибо за рецепт!!!