Запеканка из пасты

Запеканка из пасты
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 300-400г вчерашних макарон
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л сахара
  • 3 ст.л муки
  • 0,5 ч.л гашеной соды или рыхлителя
Автор рецепта: ,
 

a9a792badc2ef4afcd020e6a4cdfc099_4.jpg

 

 

Состав:

Вчерашние макароны 300-400гр.

Яйцо 1шт.

Сахар 3 ст.ложки

Мука 3 ст.ложки

Гашеная сода или рыхлитель 0,5 ч.л.

a9a792badc2ef4afcd020e6a4cdfc099_5.jpg

 

 

Отделяем белок от желтка. Желток сразу вбиваем в макароны. Белок взбиваем с сахаром и щепоткой соли.

a9a792badc2ef4afcd020e6a4cdfc099_6.jpg

 

 

Взбив, добавляем в макароны, присыпаем муку и рыхлитель.

a9a792badc2ef4afcd020e6a4cdfc099_7.jpg

 

 

Хорошенько перемешиваем и оставляем минут на 10-ть. Муке и рыхлителю надо сделать свои»чёрные» дела.

Приступаем к жарке на раскалённой и смазанной маслом сковороде, начинаем жарить с двух сторон. Фотки что-то не получились.

a9a792badc2ef4afcd020e6a4cdfc099_8.jpg

 

 

a9a792badc2ef4afcd020e6a4cdfc099_9.jpg

 

 

За то оладушки, вышли такими. Желательней подавать со сметаной или мёдом.

Приятного аппетита !!

a9a792badc2ef4afcd020e6a4cdfc099_10.jpg

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх