Печёночный хлеб

Печёночный хлеб
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг печени говяжьей
  • 2 яйца
  • 2 ст.л муки
  • 1/2 ст риса
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1 ч.л разрыхлителя для теста
  • соль
  • специи
  • масло растительное
Автор рецепта: ,

 

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_2.jpg

 

Приготовление.

Начнём с того, что рис поставим вариться до полу готовности, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_3.jpg

 

К фаршу добавили 2 яйца

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_4.jpg

 

Добавили ложечку разрыхлителя,

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_5.jpg

 

две ложки муки

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_6.jpg

 

И отваренный рис

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_7.jpg

 

И соль и специи по вкусу

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_8.jpg

 

Всё хорошо перемешали

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_9.jpg

 

И выложили в форму, смазанную растительным маслом

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_10.jpg

 

Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусрв, если грамм 700, то 40 минут!

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_11.jpg

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_12.jpg

 

Хлеб готов! Украшайте по своему желанию!

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_13.jpg

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_14.jpg

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_15.jpg

 

Угощайтесь на здоровье!

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_16.jpg

 

Очень вкусно и просто так, и с овощами!

Ваша ipola

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх