- Нам понадобится:
- 1 кг печени говяжьей
- 2 яйца
- 2 ст.л муки
- 1/2 ст риса
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 ч.л разрыхлителя для теста
- соль
- специи
- масло растительное
Автор рецепта: ipola
Приготовление.
Начнём с того, что рис поставим вариться до полу готовности, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.
К фаршу добавили 2 яйца
Добавили ложечку разрыхлителя,
две ложки муки
И отваренный рис
И соль и специи по вкусу
Всё хорошо перемешали
И выложили в форму, смазанную растительным маслом
Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусрв, если грамм 700, то 40 минут!
Хлеб готов! Украшайте по своему желанию!
Угощайтесь на здоровье!
Очень вкусно и просто так, и с овощами!
Ваша ipola
