![Запеканка с черникой Запеканка с черникой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2244/image_large_531459b3ac0940c12_04947645.jpg)
![Запеканка с черникой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2244/image_middle_531459b3ac0940c12_04947645.jpg)
- Нам понадобится:
- 400г творога
- 150г черники или других ягод/фруктов
- масло сливочное
- 4 ст.л коричневого сахара
- немного белого хлеба вчерашнего
- 3 яйца
- немного сливок
Автор рецепта: isenok
Рецепт из серии "Гости на пороге... Что ж вы припёрлись-то в такую жару,гады?!"
Берём:
— 400 гр. творога
— 150 гр. черники или любых других ягод/фруктов
— масло сливочное
— 4 ст.л. коричневого сахара
— немного белого хлеба вчерашнего
— 3 яйца
— немного сливок
![831ec437125ddda2206ee20773292720_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/330178de98_91987013.jpg)
Хлеб замачиваем в небольшом кохличестве сливков
![831ec437125ddda2206ee20773292720_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/2b603b1761_91987013.jpg)
Яйца взбиваем с сахаром
![831ec437125ddda2206ee20773292720_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/9b5298eace_91987013.jpg)
Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, хлеб, немного соли
![831ec437125ddda2206ee20773292720_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/edacdabc22_91987013.jpg)
и творог
![831ec437125ddda2206ee20773292720_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/8a534e54b4_91987013.jpg)
Взбиваем в однородную массу
![831ec437125ddda2206ee20773292720_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/01aaae9e98_91987013.jpg)
Выливаем половину в смазаную маслом форму
![831ec437125ddda2206ee20773292720_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/9f107006bd_91987013.jpg)
Засыпаем сверху черникой
![831ec437125ddda2206ee20773292720_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/ed791c0189_91987013.jpg)
Заливаем остатками творожной массы
![831ec437125ddda2206ee20773292720_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/10ad255cfc_91987013.jpg)
и убираем в духовку на 160'С до появления золотисто-коричневатой корочки.
Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита :)
![831ec437125ddda2206ee20773292720_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2244/4d01cd75b7_91987014.jpg)