Манник с яблоками

Манник с яблоками
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 3 крупных яблока
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. манки
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 1 ч. л. разрылителя
  • 1 ч. л. корицы
Алеся
18418
Пошаговое описание рецепта
Манник с яблоками - шаг 1
1

1. Стакан манки залить стаканом кефира и перемешать. Оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.

Манник с яблоками - шаг 2
2

2. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками произвольной формы.

Манник с яблоками - шаг 3
3

3. Смешать манку, кефир, муку, разрыхлитель и сахар, перемешать.

Манник с яблоками - шаг 4
4

4. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Манник с яблоками - шаг 5
5

5. Добавить к тесту яблоки, корицу, перемешать.

Манник с яблоками - шаг 6
6

6. Дно разъемной формы для выпечки выстелить пергаментом, стенки смазать маслом и притрусить мукой. Выложить тесто, сверху посыпать смесью 0,5 ч. л. сахара и 0,5 ч. л. корицы. Выпекать чуть больше часа при температуре 180 градусов, готовность проверять спичкой.

Манник с яблоками - шаг 7
7

7. Затем дать пирогу хорошо остыть, извлечь из формы и подавать к чаю!

Комментарии к записи 2
  • elka-1977
    elka-1977 6

    Спасибо, очень понравился манник, делаю без корицы, мои не любят, Быстро, экономно и вкусно!🌹

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18418

      Ура! Очень рада, что манник пришелся по вкусу и рецепт пригодился! 😊


Рекомендуем!
Вверх