- Тесто:
- Мука – 450 г
- Сахар – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Кефир – 1 ст. (емк. 250мл)
- Сливочное масло – 80 г
- Сода – 1 ч. л.
- Разрыхлитель – 2 ч. л.
- Мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.
- Имбирь молотый - 0,5 ч. л.
- Корица молотая – 1 ч. л.
- Соль – 1 щеп.
- Груши – 2 шт. (350 г)
- Крамбл:
- Сахар – 3 ст. л.
- Мука – 50 г
- Холодное сливочное масло – 50 г
- Корица – 0,5 ч. л.
Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку.