Торт "Яичница/Глазунья" в мультиварке

1 час

5 и более порций

тесто:
яйца - 3 шт.
мука - 180 гр.
сахар - 180 гр.
ваниль - пол пакетика (0,5 гр.)

крем:
сметана - 300 гр.
сахар - 160 гр.
ваниль - пол пакетика(0,5 гр.)
украшение:
консервированный персик или домашний урюк) - 1 банка.
желатин - 1 пачка.

На Туся 4325

Нашла простенький рецепт и тут же в него влюбилась!!! "Глазунья" вкуснейший тортик, который даже моей маме понравился, а это уже что-то значит)) Готовится всего за час, а наслаждаться будите целый вечер! Поверьте, на следующий раз не останется - пальчики оближите!)))

Как приготовить торт "Яичница/Глазунья" в мультиварке

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Желтки отделяем от белков. Растираем их с 2 стол.ложками сахара в отдельной посуде. Белки взбиваем с оставшимся сахаром. Муку, желтки и ванильку вводим в белки и аккуратно перемешиваем.
Включаем мультиварку в режим "Выпечки" на 30 минут. Готовность бисквита лучше проверять зубочисткой.

Шаг 2

2. Пока выпекается основа подготовим оставшиеся ингредиенты.
Для крема смешиваем и слегка взбиваем сметану с сахаром и ванилькой, главное не переборщите иначе получится жидкий крем.
Открываем баночку персиков/урюка - нам нужно будет всего несколько половинок и немного сиропа для украшения, остальным можно будет полакомиться)

Шаг 3

3. Вынимаем бисквит из мультиварки. Разрезаем на 2 части и промазываем кремом, не забывая оставить на украшение верха. Когда торт собран украшаем его половинками урюка/персика. Желатин разводим сиропом, как указано на упаковке - получается прозрачная заливочка)

Шаг 4