Апельсиновое печенье с миндалем

35 минут
5 и более порций
Апельсиновое печенье с миндалем
  • Нам понадобится:
  • Сливочное масло – 120 г
  • Мука – 350 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Разрыхлитель для теста – 15 г
  • Соль – 1 щеп
  • Миндаль дробленый - 4 ст. л.

Сегодня готовлю свое любимое апельсиновое печенье, которого всегда мало, сколько не приготовь). Печенье получается мягким, ароматным и вкусным, просто невозможно оторваться. Такой вариант очень понравится детям, рекомендую приготовить его на сладкий стол в детский сад или в школу. Готовится это печенье очень просто и быстро, из простых и доступных продуктов.

Как приготовить апельсиновое печенье с миндалем

Шаг 1
Апельсиновое печенье с миндалем - шаг 1
1

1. Взбиваем мягкое сливочное масло, добавляем яйцо и сахар, продолжаем взбивать до белой пышной массы.

Шаг 2
Апельсиновое печенье с миндалем - шаг 2
2

2. Натираем к приготовленной массе цедру апельсина.

Шаг 3
Апельсиновое печенье с миндалем - шаг 3
3

3. Выжимаем апельсиновый сок.

Шаг 4
Апельсиновое печенье с миндалем - шаг 4
4

4. Готовим тесто. Смешиваем муку с разрыхлителем и солью. Добавляем к сливочной смеси сок апельсина и постепенно вводим мучную смесь.

Шаг 5
Апельсиновое печенье с миндалем - шаг 5
5

5. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье произвольной формы.

Шаг 6
Апельсиновое печенье с миндалем - шаг 6
6

6. Печенье выкладываем на лист для выпечки, предварительно застеленный бумагой для выпечки, посыпаем дробленным миндалем и отправляем в разогретую духовку на температуру 240 градусов примерно на 20 минут.
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Апельсиновое печенье с миндалем»

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх