Сегодня готовлю печенье «Рождественские веночки». Печенье получается с насыщенным шоколадным вкусом, очень вкусное. Его можно красиво упаковать и преподнести в качестве подарка на Рождество.
Как приготовить шоколадное печенье «Рождественские веночки»
2. Смешиваем муку, шоколад и сахарную пудру.
Добавляем желтки и размягченное сливочное масло. Быстро замешиваем тесто.
Шаг 3
3
3. Помещаем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 60 мин.
Шаг 4
4
4. Делим тесто на 8 частей, а затем каждую часть еще на 3.
Шаг 5
5
5. Каждый кусочек теста делим пополам и раскатываем 2 жгутика по 15 см длиной и переплетаем их в веночек, защипываем концы и выкладываем на лист для выпечки.
Шаг 6
6
6. Смазываем каждое печенье желтком, разведенным 1 ст. ложкой воды и посыпаем разноцветной кокосовой стружкой.
Отправляем в разогретую духовку на температуру 170 градусов примерно на 12-15 минут.
