- Нам понадобится:
- 4 яйца
- 400 г творога
- 1,5 ст. сахара
- 4 ст.л. сметаны
- щепотка соли
- 1 ч.л. соды
- 100 г. сливочного масла
- 2 ст. муки
- орехи, цукаты, сухофрукты по желанию
Вкусный, в меру влажный, творожный пирог очень легко и просто приготовит даже новичок в кулинарии. Все знают, что творог полезен, но не все его любят есть в натуральном виде. А в выпечке творог почти не ощущается, но добавляет нежный вкус и сливочный аромат. Этот пирог отлично подойдёт в качестве домашней выпечки к чаю. Приготовить такой пирог можно как в мультиварке, так и в духовке. Сухофрукты, орешки и цукаты добавляйте на свой вкус.
Как приготовить творожный пирог в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
Шаг 2
2
2. Добавить творог, растопленное сливочное масло, сметану, соль. Перемешать и взбить массу погружным блендером.
Шаг 3
3
3. Добавить просеянную с содой муку и замесить тесто. Должно получиться нежное, как крем, тесто.
Пирог обалденный! Такой полезный кексик к чаю У меня, правда, очень неравномерно пропекся Готовила в панасонике, 65 минут выпечка с одной стороны, потом 20 с другой, в результате с одной стороны - как хороший рыхлый бисквитик, с другой - очень плотный... Причем я теперь не могу понять, с какой как получилось. Может, надо было после переворота минут 40 держать?...
Добрый день! Посмотрите на фото, у меня тоже не равномерно пропекся и даже не знаю почему. Мне кажется, что увеличение времени тут не поможет, но можно попробовать
Я попробую. Переворачивать и не слопать в процессе - очень сложное испытание!
Желаю вам крепкой выдержки в этом трудном испытании
Готовила в духовке на 200 градусах 35 минут. Очень нежный вкусный бисквит. Становится еще вкуснее после того как полежит несколько часов в холодильнике. Спасибо за рецепт!
Елена, большое спасибо за отзыв! И отдельное огромное спасибо за совет!!! Вот про холодильник я и не знала.
Получился очень вкусный, ароматный творожный пирог. Выпекала в мультиварке ровно час, этого вполне хватило, получился очень даже высоким. Спасибо большое за рецепт! Буду готовить его еще
Спасибо большое за отзыв! В моей мультиварке понадобилось чуть больше 60 минут. У меня слабенькая мультиварка.