Творожный пирог в мультиварке

2 часа
5 и более порций
Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 4 яйца
  • 400 г творога
  • 1,5 ст. сахара
  • 4 ст.л. сметаны
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. соды
  • 100 г. сливочного масла
  • 2 ст. муки
  • орехи, цукаты, сухофрукты по желанию

Вкусный, в меру влажный, творожный пирог очень легко и просто приготовит даже новичок в кулинарии. Все знают, что творог полезен, но не все его любят есть в натуральном виде. А в выпечке творог почти не ощущается, но добавляет нежный вкус и сливочный аромат. Этот пирог отлично подойдёт в качестве домашней выпечки к чаю. Приготовить такой пирог можно как в мультиварке, так и в духовке. Сухофрукты, орешки и цукаты добавляйте на свой вкус.

Как приготовить творожный пирог в мультиварке

Шаг 1
Творожный пирог в мультиварке - шаг 1
1

1. Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2
Творожный пирог в мультиварке - шаг 2
2

2. Добавить творог, растопленное сливочное масло, сметану, соль. Перемешать и взбить массу погружным блендером.

Шаг 3
Творожный пирог в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить просеянную с содой муку и замесить тесто. Должно получиться нежное, как крем, тесто.

Шаг 4
Творожный пирог в мультиварке - шаг 4
4

4. Чашу мультиварки смазать маслом и переложить в неё тесто.

Шаг 5
Творожный пирог в мультиварке - шаг 5
5

5. Выпекать в режиме Выпечка 60-80 минут. Через 60 минут, при желании, можно пирог перевернуть и подрумянить с другой стороны.

Совет

В духовке печь при температуре 180 градусов 30-40 минут. Готовность проверять шпажкой.

Шаг 6
Творожный пирог в мультиварке - шаг 6
6

6. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 8
  • kitt
    kitt 253

    Пирог обалденный! 😍 Такой полезный кексик к чаю 😋 У меня, правда, очень неравномерно пропекся 😢 Готовила в панасонике, 65 минут выпечка с одной стороны, потом 20 с другой, в результате с одной стороны - как хороший рыхлый бисквитик, с другой - очень плотный... Причем я теперь не могу понять, с какой как получилось. Может, надо было после переворота минут 40 держать?... 🤔

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941 ответила на комментарий kitt

      Добрый день! Посмотрите на фото, у меня тоже не равномерно пропекся и даже не знаю почему. Мне кажется, что увеличение времени тут не поможет, но можно попробовать🙂

    • kitt
      kitt 253 ответила на комментарий Виктория

      Я попробую. Переворачивать и не слопать в процессе - очень сложное испытание! 🙃

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941 ответила на комментарий kitt

      Желаю вам крепкой выдержки в этом трудном испытании😅

  • Елена-69190
    Елена-69190 2

    Готовила в духовке на 200 градусах 35 минут. Очень нежный вкусный бисквит. Становится еще вкуснее после того как полежит несколько часов в холодильнике. Спасибо за рецепт!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941 ответила на комментарий Елена-69190

      Елена, большое спасибо за отзыв! И отдельное огромное спасибо за совет!!! Вот про холодильник я и не знала.

  • Lisabylov
    Lisabylov 8

    Получился очень вкусный, ароматный творожный пирог. Выпекала в мультиварке ровно час, этого вполне хватило, получился очень даже высоким. Спасибо большое за рецепт! Буду готовить его еще 🙂

    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941 ответила на комментарий Lisabylov

      Спасибо большое за отзыв! ☺В моей мультиварке понадобилось чуть больше 60 минут. У меня слабенькая мультиварка.


Вверх