Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.
1. Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.
Шаг 2
2
2. Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.
Шаг 3
3
3. Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.
Шаг 4
4
4. Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
Шаг 5
5
5. Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.
Приятного аппетита!
Приготовила сегодня))), спасибо за рецепт!! Увидела, что нужно яблоки лучше мне покупатьи прорезь более глубже делать), и смазывать желтком до того как на противень ставить нужно, чтобы более чисто было)).
Приготовила сегодня))), спасибо за рецепт!! Увидела, что нужно яблоки лучше мне покупатьи прорезь более глубже делать), и смазывать желтком до того как на противень ставить нужно, чтобы более чисто было)).
Аппетитные слойки у вас получились!
Спасибо большое!!!!!!!
Рада, что рецепт понравился) Спасибо за фото, очень красивые получились!
Спасибо!