Открытые слойки с яблоками

30 минут
5 и более порций
Открытые слойки с яблоками Открытые слойки с яблоками
  • Нам понадобится:
  • Готовое слоеное тесто – 300 г
  • Яблоки – 5 шт.
  • Абрикосовое повидло или джем – 100 г
  • Желток – 1 шт.
  • Миндальные хлопья – 3 ст. л.

Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.

Как приготовить открытые слойки с яблоками

Шаг 1
Открытые слойки с яблоками - шаг 1
1

1. Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.

Шаг 2
Открытые слойки с яблоками - шаг 2
2

2. Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.

Шаг 3
Открытые слойки с яблоками - шаг 3
3

3. Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.

Шаг 4
Открытые слойки с яблоками - шаг 4
4

4. Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.

Шаг 5
Открытые слойки с яблоками - шаг 5
5

5. Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Открытые слойки с яблоками»

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 5
  • AlbinaJoyful
    AlbinaJoyful 118

    Приготовила сегодня))), спасибо за рецепт!! Увидела, что нужно яблоки лучше мне покупатьи прорезь более глубже делать), и смазывать желтком до того как на противень ставить нужно, чтобы более чисто было)).

    commentOwnEdit
    • N. May
      N. May 33485 ответила на комментарий AlbinaJoyful

      Аппетитные слойки у вас получились!👍

    • AlbinaJoyful
      AlbinaJoyful 118 ответила на комментарий N. May

      Спасибо большое!!!!!!!

    • Светлана Аниканова
      Светлана Аниканова
      Автор
      9874 ответила на комментарий AlbinaJoyful

      Рада, что рецепт понравился) Спасибо за фото, очень красивые получились!

    • AlbinaJoyful
      AlbinaJoyful 118 ответила на комментарий Светлана Аниканова

      Спасибо!


Вверх