Слойки с яблоками

40 минут
4 порции
Слойки с яблоками Слойки с яблоками
  • Нам понадобится:
  • упаковка слоеного теста (у меня 275 г)
  • 3 яблока среднего размера
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ч. л. корицы молотой
  • яйцо или молоко для смазывания
  • 15 г сливочного масла
Шаг 1
Слойки с яблоками - шаг 1
1

1. Яблоки вымыть, очистить от семян и кожуры, нарезать маленькими квадратиками. На сковороду со сливочным маслом выложить нарезанные яблоки, добавить корицу, сахар и перемешать.

Шаг 2
Слойки с яблоками - шаг 2
2

2. Готовить на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими. Затем добавить мед, перемешать и через минуту снять с огня. Остудить.

Шаг 3
Слойки с яблоками - шаг 3
3

3. Лист слоеного теста слегка раскатать, разрезать на 4 прямоугольника. На половинке каждого прямоугольника сделать надрезы.

Шаг 4
Слойки с яблоками - шаг 4
4

4. На не надрезанную половину выложить яблоки, разровнять.

Шаг 5
Слойки с яблоками - шаг 5
5

5. Накрыть яблоки надрезанной стороной теста, защипнуть уголки и хорошо прижать их вилкой, чтобы начинка наверняка "не убежала".

Шаг 6
Слойки с яблоками - шаг 6
6

6. Выложить слойки на противень, застеленный пергаментом (у меня тесто изначально было раскатано на пергаменте) и смазать взбитым яйцом или молоком. Выпекать до румяности при температуре 180 градусов, примерно 15-20 минут.

Шаг 7
Слойки с яблоками - шаг 7
7

7. Простые, но очень вкусные слойки с яблоком готовы! Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх