Булочки творожные

1 час
5 и более порций
Булочки творожные
  • Нам понадобится:
  • 250 г муки
  • 250 г мягкого творога
  • 3-4 ст.л. сахара
  • 2 яйца
  • 10 г разрыхлителя
  • щепотка соли
  • ванильный сахар
  • 1 ст.л. молока
Шаг 1
Булочки творожные - шаг 1
1

1. Творог (можно творожнуюю массу, то тогда сахар добавлять не надо) , сахар, ванильный сахар, яйца и соль соединить и размешать до однородности.

Шаг 2
Булочки творожные - шаг 2
2

2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить мягкое тесто. Тесто должно слегка липнуть к рукам.

Шаг 3
Булочки творожные - шаг 3
3

3. Противень выстелить тефлоновым ковриком или пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Мокрыми руками сформировать булочки и выложить на противень. Смазать булочки молоком и притрусить сахаром.

Шаг 4
Булочки творожные - шаг 4
4

4. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов до румяности, примерно 20-25 минут.

Шаг 5
Булочки творожные - шаг 5
5

5. Готовые булочки остудить и подавать к чаю.

Шаг 6
Булочки творожные - шаг 6
6

6. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 9
  • ТатьянаЧ
    ТатьянаЧ 31

    Виктория, а 1 ст. л. молока зачем? В тесто или для смазывания?

  • ТатьянаЧ
    ТатьянаЧ 31

    Ааааа! Нашла, нашла! Прошу прощения!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      403590

      😊

  • kitt
    kitt 214

    У меня получилось что-то вроде творожных пончиков, которые очень быстро исчезли :))

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      403590

      Да-да, они такие, как быстроисчезающие пончики😊

  • Елена-64334
    Елена-64334 20

    Очень классные булочки. Особенно радует состав, ничего лишнего, а я сейчас на ГВ. Себе делаю без сахара, а остальнвм по рецепту 😄

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      403590 ответила на комментарий Елена-64334

      Без сахара?! Я сластёна, мне хоть немного, но сахара надо. А вы молодец, держитесь👍. Спасибо за отзыв.

    • Елена-64334
      Елена-64334 20 ответила на комментарий Виктория

      Я сегодня снова делала себе эти булочки без сахара, а остальным решила на тесте по Вашему рецепту сделать рулетики с маком. Очень здорово получилось! 👍
      Так что ещё раз спасибо за рецепт 😀
      Я его в свою бумажную книгу рецептов тоже переписала 😍

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      403590 ответила на комментарий Елена-64334

      Правильно, бумажная книга надёжней, вдруг интернет пропадёт🙂. Спасибо за комментарий.


Только проверенные рецепты!
Вверх