Выпечка из готового слоёного теста - это, наверное, самый простой и быстрый способ побаловать себя чем-то вкусным. Начинка может быть любой, на ваш вкус, сладкой или несладкой. Из слоёного теста можно печь рулеты, пироги, пирожки, плюшки-ватрушки - всё получится очень вкусно.
Пирог "Ёлочка" из слоёного теста украсит ваш новогодний стол. Печь его можно с любой начинкой, тут главное оформление!
1. Тесто разморозить. Если у вас тесто в рулоне, то разделить на две равные части. Немного раскатать тесто и выложить один пласт на противень выстеленный пергаментом и присыпанный мукой.
Смазать шоколадной пастой или сгущёнкой.
Совет
Я смазала довольно толстым слоем, потом у меня с этим были проблемы. Начинка, при разрезании теста, вытекала со всех разрезов.
Шаг 2
2
2. Накрыть другим пластом теста и вырезать ёлочку.
Шаг 3
3
3. Тупой стороной ножа нарисуйте ствол ёлочки и "лапы" шириной, примерно, 1,5 см.
Шаг 4
4
4. По намеченным полоскам сделать надрезы.
Шаг 5
5
5. Скрутить полоски спиральками, скручивая длинные в 3 раза, а самые короткие в 1 раз.
Шаг 6
6
6. Смазать ёлочку взбитым яйцом.
Шаг 7
7
7. Выпекать в разогретой до 220-250 градусов духовке до золотистого цвета.
А лучше смотрите инструкцию на упаковке с тестом, там указано время и температура выпечки.
Шаг 8
8
8. Готовую ёлочку остудить, можно посыпать сахарной пудрой и украсить по своему желанию.