- Нам понадобится:
- 1 упаковка слоеного дрожжевого теста
- 2 банки (по 170 г) тунца с масле
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- яйцо для смазывания
- молотая паприка, соль, перец
- кунжут
Когда совсем нет времени выдумывать угощение для гостей или ужин для семьи - на выручку придет этот слоеный пирог с тунцом. В базовой вариации рецепта нужны только тесто, тунец и лук, остальное же - дело вкуса. Добавим еще несколько ингредиентов и получим просто шедевральный рыбный пирог с тунцом!
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Открыть банку с тунцом и налить немного масла из банки на сковороду, прогреть, обжарить измельченную луковицу. Затем добавить нарезанный сладкий перец и обжаривать еще пару минут.
Шаг 2
2
2. Вилкой выложить тунец (не нужно сразу вывалить все содержимое банки, так как получится слишком много масла), обжаривать пару минут. Затем, если начинка на ваш взгляд суховата, добавить немного масла из банки тунца.
Шаг 3
3
3. На половину теста выложить слегка остывшую начинку. На второй половине сделать несколько надрезов.
Шаг 4
4
4. Свернуть лист теста в два раза, накрыв начинку, завернуть края и прижать их вилкой. Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Всё простое - гениально! Или наоборот... Спасибо за идею!!!
На здоровье! :)
Очень вкусно и просто спасибо за рецепт