Ржаные булочки без дрожжей

1 час
5 и более порций
Ржаные булочки без дрожжей
  • Нам понадобится:
  • 150 мл воды
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ч.л. жидкого мёда
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 180 г ржаной муки
  • кунжут для посыпки
Ржаные булочки без дрожжей - шаг 1
1

1. Соединить в кастрюле воду, масло, мед и соль. Довести до кипения.

Ржаные булочки без дрожжей - шаг 2
2

2. В другую ёмкость насыпать мукм и влить в неё горячую воду с маслом, мёдом и солью. С помощью миксера замесить тесто до однородности.

Ржаные булочки без дрожжей - шаг 3
3

3. Не переставая взбивать, добавить по одному яйца. Тщательно перемешать.

Ржаные булочки без дрожжей - шаг 4
4

4. Наполнить силиконовые формочки тестом, в каждую формочку по одной столовой ложке теста. Сверху посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Ржаные булочки без дрожжей - шаг 5
5

5. Готовые булочки остудить. Подавать на стол сделав из них бутерборды.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх