Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке

1 час 20 минут
4 порции
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 250 г бездрожжевого слоёного теста
  • 1 баклажан или кабачок
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец
  • соль,перец
  • 50 г твёрдого сыра
  • 50 г феты
  • зелень петрушки
Шаг 1
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 1
1

1. Баклажан порезать колечками, посолить и оставить, чтобы баклажан дал сок. Затем сок слить. У нас баклажан белый, сорт такой).

Шаг 2
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 2
2

2. Помидоры нарезать ломтиками, перец кубиками.

Шаг 3
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 3
3

3. Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 4
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 4
4

4. Слоёное тесто разморозить и раскатать, стараясь придать круглую форму.
Пергаментную бумагу слегка смазать растительным маслом, выложить на дно чаши мультиварки, а на пергамент уложить слоёное тесто, сформировав бортики. Можно и без пергамента, но с ним удобнее доставать открытый пирог, просто потянув за выступающие края бумаги.

Шаг 5
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 5
5

5. На тесте разложить половину тёртого сыра.

Шаг 6
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 6
6

6. На сыр выложить слой баклажан, затем слой сладкого перца и помидор. Посолить, поперчить. Раскрошить на помидоры фету.

Шаг 7
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 7
7

7. И последний слой оставшийся тёртый сыр. Выпекать в режиме Выпечка 40-60 минут.

Шаг 8
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 8
8

8. Готовый пирог остудить в чаше мультиварки.

Шаг 9
Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке - шаг 9
9

9. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 4
  • Весна 25
    Весна 25 7

    Похоже на пиццу, будет вкусно.Обязательно попробую, только без баклажан, мои забракуют)))😄

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913

      А мы вот подсели на баклажаны в этом году.😊 Выбирайте начинку по своему вкусу.

  • kitt
    kitt 253

    Дети сказали, "вау, пицца!", муж спросил "салат на хлебушке?" 😄 но все очень понравилось, спасибо! Готовила с кабачком.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913

      Как его не назови, лишь бы было вкусно😊. Спасибо за отзыв и приятного аппетита мужу и детям.


Вверх