![Панама-мама, слойки из слоеного теста Панама-мама, слойки из слоеного теста](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7393/image_large_63695ae04f56ad0de24651536_24651537.jpg)
![Панама-мама, слойки из слоеного теста](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7393/image_middle_63695ae04f56ad0de24651536_24651537.jpg)
- Нам понадобится:
- 500 г слоёного теста
- 300 г говядины
- 100 г твёрдого сыра
- 2 помидора
- 1 болгарский перец
- 200 г шампиньонов нарезаных
- 1 яичный желток
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л соли
- 0.5 ч.л перца
- 0.5 ч.л хмели-сунели
Как приготовить панама-мама, слойки из слоеного теста
Пошаговое описание рецепта
Шаг 7
![Панама-мама, слойки из слоеного теста - шаг 7 Панама-мама, слойки из слоеного теста - шаг 7](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7393/image_large_22045ae88eb62342d25190542_25190542.jpg)
7
7. Говядину посолить, поперчить, добавить специи, обжарить на сливочном масле до готовности, примерно 20 мин.
Шаг 9
![Панама-мама, слойки из слоеного теста - шаг 9 Панама-мама, слойки из слоеного теста - шаг 9](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7393/image_large_76185ae88ec05a44025190544_25190544.jpg)
9
9. Соединить мясо, грибы, помидоры, перец, сыр и всё аккуратно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 10
![Панама-мама, слойки из слоеного теста - шаг 10 Панама-мама, слойки из слоеного теста - шаг 10](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7393/image_large_27695ae88ec467e5725190545_25190545.jpg)
10
10. Тесто разморозить и раскатать на посыпанной мукой поверхности. Вырезать одинаковые кружки (можно воспользоваться любой круглой чашкой). Разложить тесто на присыпанный мукой противень.