- Нам понадобится:
- 200 г. пасты penne
- 200 г. куриного филе
- 150 мл. воды
- 150 г. шпината
- 1 луковица
- сыр Моцарелла
- 150 мл. сливок 10%
- 5 ст.л. оливкового масла
- 2 зубка чеснока
- специи по вкусу
- соль, перец по вкусу
Паста со шпинатом - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. На его приготовление уходит всего полчаса, поэтому это отличный вариант как для семейного обеда, так и для быстрого ужина в середине загруженной недели. Также можно заменить куриное мясо филе индейки или кролика.
Блюдо станет еще лучше, если вы добавите два вида сыра - греческую фета и итальянскую моцареллу. Под воздействием тепла сыры растают, образуя густой соус, в который погружаются все ингредиенты блюда. Не забудьте обильно посыпать пасту свежемолотым перцем.