![Упрощенная паста Болоньезе Упрощенная паста Болоньезе](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10256/image_large_451860cb31894c5a523929974_23929974.jpg)
![Упрощенная паста Болоньезе](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10256/image_middle_451860cb31894c5a523929974_23929975.jpg)
- Нам понадобится:
- Фарш свиной – 750г
- Томатный соус – 350г
- Базилик свежий – 1мал.пучок
- Спагетти – 250г
- Твердый сыр – по желанию
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Это очень сильно упрощенная версия пасты Болоньезе, но не менее вкусная. 20 минут и ужин для всей семьи готов!
Как приготовить упрощенную пасту Болоньезе
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
![Упрощенная паста Болоньезе - шаг 1 Упрощенная паста Болоньезе - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10256/image_large_912060cb32609fc6623929955_23929956.png)
1
1. Фарш выложить на разогретую сковороду (если фарш жирный - масло не нужно). Посолить и поперчить по вкусу. Готовим на сильном огне.
Шаг 2
![Упрощенная паста Болоньезе - шаг 2 Упрощенная паста Болоньезе - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10256/image_large_471960cb32e273d7423929958_23929959.png)
2
2. Как только фарш поменял цвет - убавляем огонь до среднего и добавляем нарезанный базилик.
Шаг 5
![Упрощенная паста Болоньезе - шаг 5 Упрощенная паста Болоньезе - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10256/image_large_49760cb33805855c23929966_23929967.png)
5
5. Отвариваем спагетти в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке (не доваривая 1 минуту)
Шаг 6
![Упрощенная паста Болоньезе - шаг 6 Упрощенная паста Болоньезе - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10256/image_large_799760cb33c0e295023929968_23929969.png)
6
6. И готовых спагетти сливаем воду. И перекладываем спагетти к готовому фаршу. Перемешиваем.