1. Слегка обжариваем в оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок.
Шаг 2
2
2. Туда же добавляем мелко нарезанный шпинат.
Шаг 3
3
3. Очищаем помидор от кожуры (предварительно обдав их кипятком), удаляем семена. Режем небольшими кубиками, добавляем к луку, чесноку и шпинату. Тушим помидор со всем остальным буквально пару минут.
Шаг 4
4
4. В это же время в кипящую воду добавляем пасту. Воду можно не солить. Пасту варим ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ!!!!!
Шаг 5
5
5. Теперь пришла очередь и рыбки!!!! На среднем огне все содержимое готовится 5-6 минут, периодически помешивая.
Шаг 6
6
6. Добавляем сливки. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить смесь трав. Я добавила Прованские травы.
Шаг 7
7
7. Как только сливки начнут кипеть добавляем пасту. Доводим все до готовности. Пасту действительно советую бросать не доваренную, дабы она вобрала в себя весь аромат этого соуса!!!!!
вам не кажется что это суп) а итог фото?
Вся жидкость в процессе уходит))))Как-то не сделала фото готового блюда, в следующий раз обязательно сделаю!!!
Вчера приготовила. Очень вкусно.
безумно вкусно! спасибо!