Паста с лососем

Паста с лососем
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Паста -300 гр.
  • Лосось (семга, форель) - 300-400 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Шпинат - 50 гр.
  • Сливки 10% - 150 мл.
  • Луковица маленькая.
  • Пару долек чеснока
  • По желанию готовое блюдо можно посыпать пармезаном.
Блюдо получается сытное, ароматное, которое порадует Вашу семью!!!!Готовится очень просто и быстро!!!
Пошаговое описание рецепта
Паста с лососем - шаг 1
1

1. Слегка обжариваем в оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок.

Паста с лососем - шаг 2
2

2. Туда же добавляем мелко нарезанный шпинат.

Паста с лососем - шаг 3
3

3. Очищаем помидор от кожуры (предварительно обдав их кипятком), удаляем семена. Режем небольшими кубиками, добавляем к луку, чесноку и шпинату. Тушим помидор со всем остальным буквально пару минут.

Паста с лососем - шаг 4
4

4. В это же время в кипящую воду добавляем пасту. Воду можно не солить. Пасту варим ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ!!!!!

Паста с лососем - шаг 5
5

5. Теперь пришла очередь и рыбки!!!! На среднем огне все содержимое готовится 5-6 минут, периодически помешивая.

Паста с лососем - шаг 6
6

6. Добавляем сливки. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить смесь трав. Я добавила Прованские травы.

Паста с лососем - шаг 7
7

7. Как только сливки начнут кипеть добавляем пасту. Доводим все до готовности. Пасту действительно советую бросать не доваренную, дабы она вобрала в себя весь аромат этого соуса!!!!!

Приятного аппетита!!!!

Комментарии к записи 4
  • Maillard_Rare
    Maillard_Rare

    вам не кажется что это суп) а итог фото?

    • gale4ka17
      gale4ka17
      Автор
      64

      Вся жидкость в процессе уходит))))Как-то не сделала фото готового блюда, в следующий раз обязательно сделаю!!!

  • Варежка
    Варежка 2

    Вчера приготовила. Очень вкусно.

  • DashaDasha
    DashaDasha 1

    безумно вкусно! спасибо!


  • Ингредиенты
  • Паста -300 гр.
  • Лосось (семга, форель) - 300-400 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Шпинат - 50 гр.
  • Сливки 10% - 150 мл.
  • Луковица маленькая.
  • Пару долек чеснока
  • По желанию готовое блюдо можно посыпать пармезаном.
Рекомендуем!
Вверх