![Тунец жареный в кунжутной панировке Тунец жареный в кунжутной панировке](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7404/image_large_94225ae9999324978_25258860.jpg)
![Тунец жареный в кунжутной панировке](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7404/image_middle_94225ae9999324978_25258863.jpg)
- Нам понадобится:
- тунец
- кунжут
- растительное масло
- соль
Всегда считала, что у тунца красное мясо, но увидела в магазине небольшую рыбу, примерно на 1 кг, мясо совсем не красное и написано, что тунец. Гугл мне в помощь и я узнала, что тунец бывает нескольких видов и тот что я купила это тунец макрелевый. Его вес не превышает 2,5-5 кг при размере 30-40 см. А на вкус обычный тунец :).
Давно хотела попробовать тунец жареный в кунжутной панировке. Рецепт уже год как хранился в закладках. Очень лёгкое в приготовлении блюдо, а результат изумительный. Кунжут придаёт тунцу, как мне кажется, лёгкий ореховый аромат.
Обожаю тунца! Замечательная, на мой вкус, рыба!
Ещё и выглядит он у вас очень аппетитно, Вика! ![:thumbsup: 👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f44d.png?v=2.2.7)
А сегодня, 2 мая - Всемирный день тунца (World Tuna Day). Этот день был провозглашен резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН в декабре 2016 года.![:relaxed: ☺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/263a.png?v=2.2.7)
Ого! Класс! Теперь буду знать, что 2 мая - Всемирный день тунца![:slight_smile: 🙂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f642.png?v=2.2.7)