Картошка по-французски с курицей

1 час
Картошка по-французски с курицей Картошка по-французски с курицей
  • Нам понадобится:
  • куриная грудка - 1 шт
  • картофель - 1 кг
  • помидор - 2 шт
  • лук - 1 шт
  • сыр - 100 г
  • майонез
  • приправы
  • соль
  • растительное масло - для смазывания

Картошка по-французски с курицей очень вкусное блюдо, довольно простое в приготовлении. Отлично подойдет, как для праздничного стола, так и для простого ужина.

Шаг 1
Картошка по-французски с курицей - шаг 1
1

1. Приготовить продукты

Шаг 2
Картошка по-французски с курицей - шаг 2
2

2. Картофель почистить, нарезать ломтиками

Шаг 3
Картошка по-французски с курицей - шаг 3
3

3. Картофель обвалять в приправе (помимо универсальной приправы я использовала смесь различных специй)
Переложить в предварительно смазаную маслом форму (лучше использовать специальную кастрюлю, так картошка получается сочнее)

Шаг 4
Картошка по-французски с курицей - шаг 4
4

4. Затем нарезаем курицу небольшими пластинами шириной около 1 см, готовые куски так же обвалять в специях и посолить.
Готовые пластины равномерно распределить поверх картофеля.

Шаг 5
Картошка по-французски с курицей - шаг 5
5

5. Нарезаем лук и посыпаем его поверх курицы

Шаг 6
Картошка по-французски с курицей - шаг 6
6

6. Затем нарезаем помидоры и выкладываем поверх лука

Шаг 7
Картошка по-французски с курицей - шаг 7
7

7. Поверх помидор сделать майонезную сеточку

Шаг 8
Картошка по-французски с курицей - шаг 8
8

8. Натереть сыр на крупной терке и расспределить поверх помидор

Шаг 9
Картошка по-французски с курицей - шаг 9
9

9. Закрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 30-40 минут.

Шаг 10
Картошка по-французски с курицей - шаг 10
10

10. Затем крышку нужно снять и запекать еще минут 10 что бы сыр подрумянился

Шаг 11
Картошка по-французски с курицей - шаг 11
11

11. Вот такая красота должна получиться, мясо становиться очень нежным, а картошечка хорошо пропитаная, сочная! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Лента комментариев 2
  • Стат
    Стат

    Очень вкусно, быстро. Единственное у меня не до запекался низ, хоть и готовила согласно рецепту, но картошка и курочка немножко не до готовилась, пришлось повторно отправлять в духовку.

    • Мария-43536
      Мария-43536 11 ответила на комментарий Стат

      Стат, сколько у Вас в итоге по времени в духовке запекалось?


Вверх