![Парица Парица](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2101/image_large_531459b3ac0940c12_04947621.jpg)
![Парица](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2101/image_middle_531459b3ac0940c12_04947621.jpg)
- Нам понадобится:
- картофель
- морковь
- лук
- сливочное масло
- соль
- перец
Итак. Картошка тушёная с овощами, или Парица.
... Берём вот такой чугунок.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/0e3002a3d4_91986758.jpg)
А дальше — по вкусу. Мы порезали картошку,
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/298741c3e2_91986758.jpg)
морковь, лук, положили
немного сливочного маслица, добавили воды стаканчик.
Можно вместо воды добавлять молоко или бульон, например.
Соль и специи — в зависимости от предпочтений. Мы, кроме соли, не стали класть ничего.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/a7755a9b13_91986758.jpg)
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/b9aa242a44_91986759.jpg)
Закладываем всё это в чугунок. Лук, масло положили сверху. Солить.
Можно посолить саму смесь, но мы посолили сверху.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/1b539d1fd7_91986759.jpg)
Накрываем чугунок.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/a23db99155_91986759.jpg)
Печка протоплена, угли, которые остались сгребаем к дальней стенке.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/6237349df3_91986759.jpg)
Если кто не знает, то девайс этот называется УХВАТ!!! Подобран
очень давно на какой-то помойке. Там же подобран и второй.
Побольше.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/1931f52a32_91986759.jpg)
Вот так этот девайс используют. Ставим вообщем чугунок в печку.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/924e181b54_91986759.jpg)
Задвигаем его подальше. К уголькам.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/bbd542f2a8_91986759.jpg)
Потом закрываем заслонку и ждём ... часика два. Рекомендуется
иногда посматривать — не надо ли добавить жидкости. Чтобы не засушить.
Ну вот. Снимаем крышку
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_12.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/1e2207bc9a_91986759.jpg)
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_13.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/fcca079b23_91986759.jpg)
Деревянной (обязательно) толкушкой, разминаем.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_14.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/9228c3d992_91986759.jpg)
Выкладываем на тарелочку …
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_15.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/fadbd5a5af_91986760.jpg)
Создаём натюрморт.
![6e3a70c9d640f112a676a5de84596b31_16.jpg](/upload/images/recipe/item/2101/fd5c897d51_91986760.jpg)
Граждане, я могу сказать только одно.
Это … … … ЕДА !!!!!!!!!
И всё.