- Нам понадобится:
- картофель
- грибы
- фарш
- укроп
- лук
- морковь
Решила я сегодня приготовить вот такого ложного поросеночка, но скульптор из меня плохой, так что на вид получился не понять кто, но на вкусе это не отразилось!
нам нужно — картофель, грибы, фарш, укроп, лук, морковь....
чуть припустить лук....
добавить, морковь и грибы.... ну и конечно приправы, соль, перец, можно укроп....
выложить фарш, все вместе потушить примерно 10 мин....
приготовить пюре, остудить, добавить несколько яиц, чуть муки, вымесить тугое тесто...
противень застелить фольгой , а сверху положить бумагу для выпечки, смазать обильно маслом.....
выложить часть пюре ( немножко оставить для ушек и лапок), разровнять...
на середину выложить фарш....
а на фарш несколько отварных яиц
осторожно закрываем и начинаем лепить ( кто как может ), сверху можно смазать маслом растительным
и в духовку на 200 градусов, примерно 40 мин.
