![Печеный картофель Гассель Печеный картофель Гассель](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2757/image_large_531459b3ac0940c12_04947723.jpg)
![Печеный картофель Гассель](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2757/image_middle_531459b3ac0940c12_04947723.jpg)
- Нам понадобится:
- картофель
- сыр
- майонез
- растительное масло
- сливочное масло
- соль
- приправы
Это блюдо скандинавской кухни. Печеный картофель, приготовленный по этому способу, выглядит празднично, нарядно и очень аппетитно. Печеный картофель Гассель привлекателен еще и тем, что, таким способом можно приготовить большое количество картофеля одновременно, что очень удобно, если у вас ожидается большая компания. Попробуйте приготовить!
Пошаговое описание рецепта
![Печеный картофель Гассель - шаг 1 Печеный картофель Гассель - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2757/image_large_5295b16a54a22aec28210817_28210818.jpg)
1. Очищенный картофель помыть и обсушить бумажными полотенцем.
Затем картофель надо нарезать на ломтики, но не до конца, чтобы картошка внешне казалась целой. Можно это сделать на разделочной доске, а можно нарезать картошку с помощью ложки. Для этого кладем картофелину в ложку и нарезаем на тонкие пластины.Ложка не позволит сделать разрез до самого дна и у вас получится то, что нужно.
![Печеный картофель Гассель - шаг 2 Печеный картофель Гассель - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2757/image_large_27995b16a54eeff3d28210820_28210821.jpg)
2. Форму смазать маслом. Картошку посолить, поперчить или посыпать смесью для картошки, намазать майонезом и выложить в форму. На каждую картофелину положить кусочек сливочного масла.
а я сало в разрезы положила, знаете такое паприкой посыпаное, этот красный цвет просто шакарно смотрелся и вкус просто оболденный !! Советую))![:an_yum2:](/images/animate-smiles/t0280.gif)
Спасибо! Представила вкус и аж облизнулась![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
вкусно - безусловно! но... я на сайт заглянула в поисках "здоровых" рецептов... эх, соблазнители....![:heart_eyes: 😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60d.png?v=2.2.7)
спасибо за рецепт, получилось очень вкусно
Спасибо!
Очень вкусненькая картошечка.