- Нам понадобится:
- 300 г куриного филе
- 1 ст. л. карри
- 100 мл сливок
- белое вино
- морковь
- лук
- соль и перец
- 1 стакан риса, предпочтительно басмати
Рис с карри - вкусный и простой в приготовлении гарнир для блюд из курицы.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Вымыть и очистить морковь. Затем натереть на терке или нарезать ломтиками. Измельчить луковицу. Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Куриное филе нарезать полосками.
Шаг 2
2
2. Мясо добавить к овощам. Тушить 10 минут. Посыпать карри и залить белым вином, затем перемешать и добавить сливки. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности.
Здорово!
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, а в каком количестве вино добавлять?
Здравствуйте! Вино добавляйте по вкусу, примерно 50-80 мл будет в самый раз.
благодарю!
Здравствуйте! Наконец-то приготовила! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Ура! Раз понравилось, рекомендую еще карри с курицей и ананасами yummybook.ru/recept/karri-s-kuricej-i-ananasami Очень здорово карри с ананасами сочетается!
Спасибо, посмотрю, но у нас никто ананасы не любит разве, что для гостей делать
Вот жалость Ананасы и курица это ж святое!)