Перловая каша с грибами в мультиварке

4 порции
Перловая каша с грибами в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 1 ст. перловой крупы
  • 3,5 ст. воды
  • 500 г шампиньонов
  • соль,перец по вкусу
  • 1 луковица
  • растительное масло

Вы любите перловую кашу? Нет, не ту, что раньше давали в пионерских лагерях и школьных столовых. А нежную, ароматную, вкусную и полезную перловую кашку, с грибочками, а можно и с мясом. 

Перловая каша с грибами в мультиварке готовится легко и не требует внимания к себе. Рецепт понравится всем любителям перловки и веганам, и соблюдающим пост.

Как приготовить перловую кашу с грибами в мультиварке

Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг 1
1

1. Крупу промыть, залить водой и оставить на 6-8 часов, можно на ночь.
Воду слить. Высыпать крупу в чашу мультиварки, залить 3,5 стакана свежей воды.

Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг 2
2

2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг 3
3

3. Грибы вымыть, нарезать пластинами и добавить в сковороду к луку. Жарить, пока не испарится жидкость.

Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг 4
4

4. Лук с грибами всыпать в чашу мультиварки к крупе. Добавить соль, перец. Готовить на режиме Плов/Гечка/Каша.

Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг 5
5

5. Готовую кашу перемешать.

Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • An-46688
    An-46688 2

    А сколько времени варить в мультиварке????

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      310913 ответила на комментарий An-46688

      У меня автоматический режим Плов, но примерно 1 час или даже чуть больше.


Только проверенные рецепты!
Вверх