- Нам понадобится:
- 1 ст. перловой крупы
- 3,5 ст. воды
- 500 г шампиньонов
- соль,перец по вкусу
- 1 луковица
- растительное масло
Вы любите перловую кашу? Нет, не ту, что раньше давали в пионерских лагерях и школьных столовых. А нежную, ароматную, вкусную и полезную перловую кашку, с грибочками, а можно и с мясом.
Перловая каша с грибами в мультиварке готовится легко и не требует внимания к себе. Рецепт понравится всем любителям перловки и веганам, и соблюдающим пост.
Как приготовить перловую кашу с грибами в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Крупу промыть, залить водой и оставить на 6-8 часов, можно на ночь.
Воду слить. Высыпать крупу в чашу мультиварки, залить 3,5 стакана свежей воды.
Шаг 3
3
3. Грибы вымыть, нарезать пластинами и добавить в сковороду к луку. Жарить, пока не испарится жидкость.
Шаг 4
4
4. Лук с грибами всыпать в чашу мультиварки к крупе. Добавить соль, перец. Готовить на режиме Плов/Гечка/Каша.
А сколько времени варить в мультиварке????
У меня автоматический режим Плов, но примерно 1 час или даже чуть больше.