Перловая каша в мультиварке

2 часа

4 порции

Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги

Добавили в кулинарные книги 2273 раза

Нам понадобится:
1 ст перловой крупы
250 г мяса
2,5 ст. воды
1 морковь
1 луковица
50 г сливочного масла
соль, специи

Виктория 435531

Перловая каша в мультиварке получается намного мягче и рассыпчастей, чем просто сваренная на плите. Теперь я понимаю, почему Петр Первый любил перловку - она вкусная!

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Мясо порезать кусочками и загрузить в кастрюлю мультиварки.

Шаг 2

2. Натереть морковь, порезать лук и выложить сверху мяса.

Шаг 3

3. Засыпаем, предварительно замоченную на ночь, перловую крупу. Солим, добавляем любимые специи, кладем сливочное масло.
Заливаем 2,5 стаканами воды и включаем мультиварку в режим "Гречка"

Шаг 4

4. Мультиварка запищала, всё: перловая каша готова.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые

Теги: мясо, перловка, каша, перловая каша, мультиварка, каши, крупы, бобовые, рецепты для мультиварок

Как Вам рецепт?

Голосов: 19 | Средняя оценка: 4.89

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]

Лента комментариев 35

Показать более старые комментарии

ketty 1 20 июня 2014 16:21

Спасибо за рецепт .Получилось очень вкусно .Готовила в режиме "Тушение" 45 мин.
- Поддерживаю!
- Виктория
  Автор
  435531 20 июня 2014 16:25
  
  Спасибо за отзыв! А я раньше не понимала перловую кашу, ну в том виде как её в лагере варили
  - Поддерживаю! 1
Надюшка25 4 31 августа 2014 12:47

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно
- Поддерживаю!
- Виктория
  Автор
  435531 31 августа 2014 15:01
  
  Я рада, что вам перловочка понравилась!!!!
  - Поддерживаю!
митизики 11 07 декабря 2016 8:49

Как всегда остались довольны !!!!!!!!!!!!!спасибо
- Поддерживаю! 1
- Виктория
  Автор
  435531 07 декабря 2016 9:31
  
  Ура! Всё съели и нам не оставили?
  - Поддерживаю!
Lyolya 10 08 июля 2017 15:53

Очень вкусная перловка.Готовила со свинными рёбрами.
Спасибо за рецепт.
- Поддерживаю! 1
- Виктория
  Автор
  435531 08 июля 2017 21:40
  
  Очень приятно, спасибо! А было время, что я не любила перловку:)
  - Поддерживаю!
Юрий-42595 3 11 января 2018 0:07

Терпеть не могу перловку, но читая отзывы-захотелось сделать. Вы знаете, а очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

commentOwnEdit
- Поддерживаю! 3
- Виктория
  Автор
  435531 ответила на комментарий Юрий-42595 11 января 2018 13:33
  
  Как вспомню перловку в пионерском лагере, так аж передёркивает. А приготовленная дома вкууусно. И полезная говорят. Приятного аппетита! На здоровье!
  - Поддерживаю!