- Нам понадобится:
- тесто для блинов
- Начинка
- рис
- изюм (без косточек)
- сметана жирная
- масло на подмазку
Автор рецепта: satsh
Понадобиться:
Напечь блинов (известными или любимыми Вами способами)
Рис
Изюм (без косточек)
Сметана жирная
Масло на подмазку
*Выпекаем тонкие блины
*Если получится больше, не отчаивайтесь, впереди ещё неделя блинной вакханалии.
*Отварим рис и промоем его холодной водой. Добавим ошпаренный изюм и чуть масла.
* Положим получившийся фарш на каждый блин и, свернув его в трубочку, поместим в глубокую сковородку смазанную маслом.
*Зальём сметаной и посыпим сахаром, можно мёд добавить в сметану. Отправим в духовку минут на 15-20ть.
*Подаётся в этой же сковородке или порционно с вареньем, мёдом или сметаной.
*Порционно:
Приятного АППЕТИТА!!