Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 400-500 г. мяса (у меня свинина)
  • 1 лист армянского лаваша
  • 2 крупных размеров моркови
  • 1 крупных размеров луковица
  • 2 мультстакана гречневой крупы
  • 4 мультстакана воды
  • 1 долька чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 20 г. сливочного масла
  • Соль по вкусу
  • Другие приправы и специи - по желанию
Вер@
4839
В моей семье очень любят гречку. В любом виде. Готовлю гречневые каши часто. Сегодня захотелось поэкспериментировать и разнообразить гречневое меню. Эксперимент удался! Домашние остались довольны такой подачей гречневой каши с мясом.

Пошаговое описание рецепта

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 1
1

1. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, устанавливаем режим ЖАРКА. Добавляем тертую морковь, порезанные лук и мясо. Перемешиваем.

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 2
2

2. Жарим в течении 15-20 минут при открытой крышке мультиварки. За это время содержимое чаши желательно пару раз перемешать.

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 3
3

3. Отключаем режим ЖАРКА, всыпаем промытую гречневую крупу, рубленный чеснок, соль. Если есть желание, можно добавить другие приправы и специи.

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 4
4

4. Заливаем продукты холодной водой, перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режимы РИС или ГРЕЧКА.

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 5
5

5. Готовим до окончания режима (можно отключить минут за 7-10 до сигнала).

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 6
6

6. Готовую кашу из мультиварки выкладываем. Чашу моем, обильно смазываем сливочным маслом, оставляем несколько небольших кусочков масла в чаше. Лист лаваша укладываем так, чтобы края свисали с чаши.

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 7
7

7. Кладем в лаваш гречку, разравниваем, укрываем свисающими краями лаваша. Сверху кладем кусочки сливочного масла.

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 8
8

8. Включаем режим ВЫПЕЧКА на 45 минут. После сигнала оставляем готовое блюдо в открытой мультиварке на 15-20 минут.

Гречневая каша c мясом в лаваше из мультиварки - шаг 9
9

9. Вынимаем с помощью поддона (корзины) - пароварки. Вкусное, оригинальное в подаче и полезное блюдо готово! Приготовлено в МВ Штадлер Форм. Мощность 800 Ватт. Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх