Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами

2 часа 20 минут
4 порции
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами
  • Нам понадобится:
  • лаваш – 1 лист
  • копченое мясо – 300 гр
  • грибы – 150 гр
  • плавленый сыр – 150 гр
  • майонез – 50 гр
  • растительное масло – 2 ст.л
  • укроп – 30 гр

Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо.

Как приготовить рулет из лаваша с копченым мясом и грибами

Шаг 1
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами - шаг 1
1

1. Подготовим все ингредиенты. Мясо можно брать любое – свинину, говядину, курицу, на этот раз я взяла свинину варено-копченую. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром. Приготовление рулета начнем с приготовления начинки. Сыр помнем вилкой, добавив в него немного майонеза. Если сыр не сильно мягкий можно потереть его на мелкой терке.

Шаг 2
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами - шаг 2
2

2. Копченое мясо нарежем мелким кубиком. Грибы порежем мелкими кусочками и обжарим на растительном масле до готовности, дадим грибам остыть. Зелень укропа порубим ножом. Все ингредиенты соединим в глубокой миске, заправим майонезом и хорошо перемешаем – начинка готова.

Шаг 3
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами - шаг 3
3

3. Лист лаваша разложим на гладкой чистой поверхности, распределим по нему начинку и свернем плотно в рулет. Поместим рулет в пакет или обернем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 2 – 3 часа.

Шаг 4
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами - шаг 4
4

4. Готовый рулет порежем на порционные куски и выложим на блюдо.

Шаг 5
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами - шаг 5
5

5. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами готов! Более подробный рецепт приготовления рулета смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами»

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх