Идеальный шашлык для пикника

127 минут
5 и более порций
Идеальный шашлык для пикника
  • Нам понадобится:
  • Мясо свинина - 1,5 кг
  • Масло оливковое - 100 мл
  • Гранатовый сироп - 20 мл
  • Соль, перец чёрный
  • базилик свежий и сухой, укроп свежий
  • паприка, орегано
  • Лук репка - 4-5 головок

Как приготовить идеальный шашлык для пикника

Идеальный шашлык для пикника - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты;

Идеальный шашлык для пикника - шаг 2
2

2. Нарезать мясо на прямоугольные кусочки весом 55-65 граммов;

Идеальный шашлык для пикника - шаг 3
3

3. Нарезать лук на полукольца,
Добавить в мясо соль, черный перец, базилик, паприку, орегано и перемешать, сделав массаж 5 минут;

Идеальный шашлык для пикника - шаг 4
4

4. Добавить растительное масло 50 мл.;
Влить воду 70-100 мл.;

Идеальный шашлык для пикника - шаг 5
5

5. Мариновать 2-4 часа;
Нанизать на шампура.

Идеальный шашлык для пикника - шаг 6
6

6. Жарить шашлык на умеренном огне мангала 15-20 минут, вращая шампура.

Идеальный шашлык для пикника - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Идеальный шашлык для пикника»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх