Запеченная свинина в фольге

5 и более порций
Запеченная свинина в фольге
  • Нам понадобится:
  • 1 кг свинины
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • 0,5 ч.л. прованских трав

Как приготовить запеченную свинину в фольге

Запеченная свинина в фольге - шаг 1
1

1. Чеснок почистить и измельчить с помощью ножа.

Запеченная свинина в фольге - шаг 2
2

2. Мясо помыть и сделать небольшие надрезы, чтобы свинина целиком промариновалась.

Запеченная свинина в фольге - шаг 3
3

3. Свинину посолить, поперчить, добавить прованские травы и чеснок.

Запеченная свинина в фольге - шаг 4
4

4. Добавить сметану и хорошенько все втереть в мясо. Миску накрыть крышкой и отправить в холодильник мариноваться на ночь.

Запеченная свинина в фольге - шаг 5
5

5. Маринованное мясо завернуть в фольгу и отправить запекать в духовку на 90 минут при температуре 180 градусов.

Запеченная свинина в фольге - шаг 6
6

6. Развернуть фольгу и еще запекать мясо 20 минут, чтобы свинина немного зарумянилась.

Запеченная свинина в фольге - шаг 7
7

7. Сочная и мягкая свинина готова. Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Запеченная свинина в фольге»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх