Сочное и мягкое мясо в духовке

5 и более порций
Сочное и мягкое мясо в духовке
  • Нам понадобится:
  • 1 кг свинины
  • 4 репчатого лука
  • 8-9 ст.л. майонеза
  • 1,5 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • 300 гр сыра

Как приготовить сочное и мягкое мясо в духовке

Сочное и мягкое мясо в духовке - шаг 1
1

1. Мясо нарежьте на отбивные и отбейте. Сложите в глубокую миску.

Сочное и мягкое мясо в духовке - шаг 2
2

2. Лук нарежьте четвертькольцами и добавьте к мясу.

Сочное и мягкое мясо в духовке - шаг 3
3

3. Посолите, поперчите и добавьте 4-5 ст.л. майонеза. Все тщательно перемешайте. Накройте крышкой и отправьте мариноваться в холодильник на ночь.

Сочное и мягкое мясо в духовке - шаг 4
4

4. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте 3-4 ст.л. майонеза и все тщательно перемешайте.

Сочное и мягкое мясо в духовке - шаг 5
5

5. Маринованное мясо выложите на противень, сверху разложите лук и накройте все сырной массой.
Отправьте в духовку при температуре 180 градусов на 1 час или до появления золотистой корочки.

Сочное и мягкое мясо в духовке - шаг 6
6

6. Сочное, мягкое и нежное мясо по-французски готово! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Сочное и мягкое мясо в духовке»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх