![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/image_large_531459b3ac0940c12_04949255.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке")
- Нам понадобится:
- 500г свинины (окорок или шейка)
- 5 шт. крупных шампиньонов
- 1-2шт. томатов
- 150гр. сыра
- 1шт. лука
- Соль,перец
Готовлю в мультяшке Polaris PMC 0512AD
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/large_20150211_08a9cc096a.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 1")
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/middle_20150211_be208aec52.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 1")
1
1. Свининку режем на небольшие кусочки, желательно сначала промариновать хотя бы 30 минут. Я мариновала целую ночь в майонезе.
Шаг 2
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/large_20150211_e60beea4ef.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 2")
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/middle_20150211_429fc12528.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 2")
2
2. Ставим режим "Выпечка", она же "Жарка" 50 минут и обжариваем кусочки до белизны и небольшой корочки
Шаг 3
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/large_20150211_0c5091ee08.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 3")
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/middle_20150211_cfe2edd72d.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 3")
3
3. Параллельно с обжаркой нарезаем шампиньоны (их можно нарезать пластинками) и томаты, с которых снимаем шкурку (нарезаем полукольцами)
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/middle_20150211_604adfdc14.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 4")
Шаг 5
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/large_20150211_b862d30160.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 5")
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/middle_20150211_d1c4756660.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 5")
5
5. Сверху выкладываем слой помидорок, закрываем крышку и оставляем на 35-30 минут на режиме Выпечка
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/middle_20150211_16905bedec.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 6")
![Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 7](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5686/middle_20150211_5ea1c59264.jpg "Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 7")
Понравилось! Спасибо за рецепт! :)
очень рада!)
Случайно жарка50 минут не опечатка? У меня мясо пригорает спустя 5 минут
Да, точно 50. Но у меня режим выпечки, а не жарки. Он более щадящий
А шампиньоны солить?
Добрый день, по желанию, т.к. вы просаливаете свинину и сыр как правило соленый
Два раза уже готовила по этому рецепту. Получается очень вкусно ) Первый раз вода быстро выпарилась и свинина начала подгорать, приходилось доливать воды. Но получилось все равно вкусно. Второй раз я нарезала кусочки покрупнее и вообще больше свинины нарезала, в итоге вода выпарялась долго, доливать не пришлось, соответственно добавила больше грибов, помидоров и сыра ) Спасибо за чудесный рецепт.
Добрый день, спасибо за ваш отзыв! Очень приятно)