Свинина "Почти по-французски" в мультиварке

1 час
4 порции
Свинина "Почти по-французски" в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 500г свинины (окорок или шейка)
  • 5 шт. крупных шампиньонов
  • 1-2шт. томатов
  • 150гр. сыра
  • 1шт. лука
  • Соль,перец
Danulya
685
Готовлю в мультяшке Polaris PMC 0512AD
Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 1
1

1. Свининку режем на небольшие кусочки, желательно сначала промариновать хотя бы 30 минут. Я мариновала целую ночь в майонезе.

Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 2
2

2. Ставим режим "Выпечка", она же "Жарка" 50 минут и обжариваем кусочки до белизны и небольшой корочки

Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 3
3

3. Параллельно с обжаркой нарезаем шампиньоны (их можно нарезать пластинками) и томаты, с которых снимаем шкурку (нарезаем полукольцами)

Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 4
4

4. После обжарки покрываем мясо слоем грибов

Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 5
5

5. Сверху выкладываем слой помидорок, закрываем крышку и оставляем на 35-30 минут на режиме Выпечка

Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 6
6

6. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром и снова закрываем крышку до готовности

Свинина "Почти по-французски" в мультиварке - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!Гарниром может служить все,что угодно.Овощи,макароны,картошечка

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 8
  • kitt
    kitt 137

    Понравилось! Спасибо за рецепт! :)

    • Danulya
      Danulya
      Автор
      685

      очень рада!)

  • geneir
    geneir

    Случайно жарка50 минут не опечатка? У меня мясо пригорает спустя 5 минут

    • Danulya
      Danulya
      Автор
      685

      Да, точно 50. Но у меня режим выпечки, а не жарки. Он более щадящий

  • РИД
    РИД

    А шампиньоны солить?

    • Danulya
      Danulya
      Автор
      685

      Добрый день, по желанию, т.к. вы просаливаете свинину и сыр как правило соленый

  • RediskaKet
    RediskaKet 1

    Два раза уже готовила по этому рецепту. Получается очень вкусно ) Первый раз вода быстро выпарилась и свинина начала подгорать, приходилось доливать воды. Но получилось все равно вкусно. Второй раз я нарезала кусочки покрупнее и вообще больше свинины нарезала, в итоге вода выпарялась долго, доливать не пришлось, соответственно добавила больше грибов, помидоров и сыра ) Спасибо за чудесный рецепт.

    • Danulya
      Danulya
      Автор
      685 ответил(a) на комментарий RediskaKet

      Добрый день, спасибо за ваш отзыв! Очень приятно)


Только проверенные рецепты!
Вверх